Article elaborat per analistes del Departament d'Agricultura dels Estats Units en què s'analitza l'impacte que tindrà en els mercats mundials agrícoles l'augment de població a la Xina i el canvi de la seva dieta alimentària orientada cap a un consum més gran de carn

Document de treball presentat a la Conferència Regional de la FAO (trenta-dosena sessió) per a l'Àsia i el Pacífic. La conferència es centrarà en oportunitats i reptes, així com en àrees prioritàries de l'activitat per millorar la seguretat alimentària i la nutrició, millorar la productivitat agrícola, elevar el nivell de vida de les poblacions rurals i fomentar un creixement econòmic sostenible

La producció de carn vermella dels EUA i la producció avícola tendiran a pujar durant el període de projecció. També ho farà el consum per càpita de carn vermella i aviram. Es preveuen augments en la producció de carn de porc la pròxima dècada als Estats Units; també se n'incrementarà el consum fins a l'any 2017. La producció de llet es preveu que continuï augmentant durant el període de projecció. Quant a grans cultius, s'espera que en la pròxima dècada es recuperin existències, tant als Estats Units com a la resta del món. Els preus aniran a la baixa inicialment

Informe del Departament per al Desenvolupament Internacional del Regne Unit en què analitza com afectarà una major demanda de carn els preus dels aliments; conclou que un augment del consum de carn en gravarà els preus, però no necessàriament els preus dels cereals

Presentacions al taller organitzat pel Parlament Europeu sota el títol cóm alimentar Europa a l'horitzó de l'any 2050

Presentacions al taller organitzat pel Parlament Europeu sota el títol cóm alimentar Europa a l'horitzó de l'any 2050