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Au Pérou, le réseau d'écoles Innova Schools compte plus de 13 000 élèves. Sa pédagogie innovante basée sur les nouvelles technologies et ses tarifs abordables font le succès de l'institution. La standardisation des contenus, le dispositif de formation et d'accompagnement des enseignants et le système d'évaluation des élèves lui permettent d'assurer un enseignement de qualité. Le réseau prévoit d'ouvrir près de 50 écoles supplémentaires d'ici 2020.

""À partir du 21 février, je me rends dans trois pays d'Amérique latine - Colombie, Panama, Pérou - pour travailler à la relance de nos relations avec ce continent. Mon déplacement dans la région, après ceux du président et du premier ministre, a un sens clair : nous voulons un rapprochement durable avec l'Amérique latine, qui constitue désormais un objectif majeur de notre politique étrangère. "

"23 août 2013, Brasilia/Rome - Une étude réalisée par la FAO dans huit pays d'Amérique latine (Bolivie, Colombie, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay et Pérou) montre l'importance des programmes d'alimentation scolaire pour la protection sociale, la sécurité alimentaire et la situation nutritionnelle des enfants. L'étude, intitulée Panorama de l'alimentation scolaire et possibilités d'achats directs auprès de l'agriculture familiale - Etudes de cas dans huit pays (en espagnol uniquement), conclut que ces programmes favorisent l'assiduité scolaire et les processus d'apprentissage. En outre, tous les pays concernés ont manifesté leur intérêt à acheter la nourriture destinée aux repas scolaires auprès des petits agriculteurs comme moyen d'encourager le développement local."

"Samedi 23 novembre 2013 Centre des Congrès Diagora Touloue-Labège Les temps forts 9h15 Les Ateliers thématiques 11h La Tribune des projets Présentation de 18 actions conduites dans le monde par les Midi-Pyrénéens. 14h LE GRAND DÉBAT Animé par Marc Voinchet, journaliste à France Culture De l'insécurité alimentaire à la souveraineté alimentaire, où en est-on ? comment agir ? Avec la participation de : Marc Bied-Charreton, président du Comité scientifique français de la désertification, expert auprès des Conventions des Nations unies sur l'environnement. Fatou Binetou Diop, responsable de la sécurité alimentaire à l'Union des groupements paysans de Meckhé, chargée de l'activité Banques de céréales dans le cadre de la coopération entre les Régions Midi-Pyrénées et Thiès (Sénégal). José Bové, député européen, vice-président de la Commission agriculture et développement rural au Parlement européen. Cédric Cabanne, ingénieur agronome, dirigeant de Agronutrition. Yves Le Bars, président du Comité français pour la solidarité internationale. Bruno Losch, économiste, directeur de recherche du Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad). Florence Mouton, en charge de la prospective sur la sécurité alimentaire à l'Agence française de développement. Pablo Vargas Chavez, gérant de La Florida, Groupement de coopératives caféières au Pérou. "

Pour faciliter l'accès des jeunes, sans moyen de mobilité, aux formations, le projet a mis en place 34 "écoles rurales". Résultat : 575 jeunes de 18-29 ans ont pu être formés à la création d'entreprise. Il faut noter que l'engagement des municipalités sollicitées par AVSF dans ce projet a été décisif. D'abord en permettant la participation du plus grand nombre de jeunes et l'implication de leurs familles dans les projets naissants. Mais aussi en leur fournissant un appui financier pour se lancer.