Group items tagged

Seitsemän vuotta sitten joensuulainen Olli Posti yritti ottaa Thaimaassa elämästään kaiken sen irti, minkä vielä pystyi. Tenniksessä menestyneelle 19-vuotiaalle nuorukaiselle oli juuri tullut tyly tuomio: MS-tauti ja tulevaisuus pyörätuolissa. Kunnes thaimaalainen ruoka herätti Postin. "Siellä ei ollut älytöntä hygieniaa ja ruoka oli oikeaa. Astmani parani, mutta se tuli takaisin, kun palasin Suomeen, vaikka täällä on hygieniavillitys ja 'maailman puhtainta ruokaa'", nyt 26-vuotias Posti kertaa. Posti alkoi perehtyä ravintoasioihin ja terveelliseen syömiseen. Hän sai MS-tautinsa täysin oireettomaksi täydellisellä elämäntapamuutoksella, johon kuului ensisijaisesti luonnonmukainen ruoka. Tuhansien tuntien taustatyön ja useiden kokeilujen jälkeen Posti totesi, että huono ruoka on syypää moniin sairauksiin, ja päätyi ainakin sellaiseen lopputulokseen, että etenkin suomalainen lautasmalli on kaukana hyvästä ruokavaliosta.