Herkkusieni - Kotimaiset Kasvikset ry - 0 views
-
Matti Narkia on 26 Aug 09Tuoretia herkkusieniä syödään sekä raakana että kypsennettynä. Ennen ruoaksi valmistamista herkkusienet puhdistetaan multa kevyesti harjaamalla. Tarvittaessa sienet voi nopeasti huuhdella kylmäsää vedellä. Huuhdotut sienet kuivataan esim. talouspaperilla.