Les glandes digestives sont des glandes situées dans la paroi du tube digestif ou à proximité et qui produisent un suc digestif. Les glandes salivaires produisent la salive. La paroi de l’estomac produit du suc gastrique. Le pancréas produit du suc pancréatique. Le foie produit la bile. La paroi de l’intestin produit du suc intestinal.

Les glandes digestives sont de deux sortes. Les premières, microscopiques, sont contenues dans la paroi même du tube digestif (estomac et intestin grêle) ; les secondes, plus volumineuses, sont à proximité du tube et leur sécrétion s’y déverse par de fins conduits : glandes salivaires, foie, pancréas.