Hải sản có khả năng làm giảm cholesterol và các chất béo dư thừa, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh, kéo dài tuổi thọ và ngừa lão hóa. Dưới đây là 1 số loại hải sản tốt bạn nên bổ sung.
Rượu nếp than hay còn gọi là rượu nếp cẩm là một loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc ở Lai Châu. Hãy cùng tìm hiểu về loại rượu đặc sản này nhé.
Trong tiềm thức của mỗi người dân Việt quả gấc là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và có rất nhiều tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe con người như tăng cường thị lực, làm đẹp da, chống ung thư… Cùng tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về loại quả này qua bài viết dưới đây.
Cà pháo là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là khi ăn kèm với bát canh rau muống luộc thanh mát vào ngày hè. Loại quả này tuy ngon nhưng nếu không ăn đúng cách sẽ gây nguy hiểm đối với sức khỏe.
Ở các vùng nông thôn Bắc Bộ, quả chay gắn bó với tuổi thơ biết bao thế hệ. Loại quả này không chỉ có hương vị ngon mà còn mang nhiều tác dụng sức khỏe. Vậy quả chay là quả gì, quả chay nấu món gì ngon nhất, cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Quả duối là loại quả gắn liền với tuổi thơ của nhiều người từ thời chăn trâu cắt cỏ. Quả duối khi chín có màu vàng, mùi thơm, vị ngọt, mang nhiều công dụng hữu ích đối với con người.
Gáo là loại quả được tìm thấy nhiều ở các tỉnh miền Tây sông nước, quả gáo có thể ăn chín hoặc xanh đều được. Vỏ cây gáo được biết đến với công dụng hạ sốt hiệu quả.
Quả dọc được sử dụng phổ biến nhất để nấu canh chua cá lóc hoặc canh cua. Công thức nấu các món canh chua từ quả dọc sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết.
Cây đa, giếng nước, sân đình là những hình ảnh quen thuộc của làng quê Việt Nam. Từ lâu cây đa đã trở thành biểu tượng của sự trường tồn, sức sống dẻo dai và thường gắn liền với những câu chuyện tâm linh của người dân Việt Nam.
Cây đậu rồng là loại cây có kỹ thuật trồng khá dễ hơn nữa còn chế biến ra rất nhiều món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết hôm nay sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích xoay quanh cây đậu rồng, cách trồng và chăm sóc nó để đem lại năng suất cao.
Quả sơn trà (sơn tra) được biết đến với nhiều công dụng như: hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, giảm mỡ máu, giảm căng thẳng, chống viêm. Giá của quả sơn trà tùy từng nơi dao động từ 10 - 40 nghìn đồng/kg.
Phượng vĩ là loài cây gắn bó với tuổi thơ biết bao thế hệ học trò. Quả phượng dài và dẹt, có nhiều hạt. Quả phượng có ăn được không là thắc mắc của nhiều người.