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"Souvent confondu avec le nutritionniste qui est un médecin diplômé en nutrition, le diététicien est un technicien qui appartient à la grande famille des professions paramédicales. A ce titre, il informe et accompagne les personnes nécessitant un meilleur équilibre alimentaire : celles qui souhaitent perdre du poids - mais cela ne représente que 15% de l'activité, selon l'Association française des diététiciens et nutritionnistes (AFDN) - et surtout les malades victimes de problèmes cardio-vasculaires, de cancer… pour lesquels le suivi nutritionnel entre dans le processus de soin."

Pas facile de gagner sa vie en s'orientant vers les métiers de la BD. L'offre est abondante, mais les tirages souvent trop faibles pour que dessinateurs et scénaristes puissent en vivre, selon Gilles Ratier, secrétaire général de l'ACBD (Association des critiques et journalistes de bande dessinée). Interview.

Ils ou elles sont indispensables à la bonne marche du cabinet ! Depuis 10 ans, la Commission Paritaire Nationale de l'Emploi travaille à inventorier et hiérarchiser leurs tâches. Justement, comment ont-elles évolué ? Pourquoi la formation est-elle primordiale ?

"VIDEO - Comme si vous étiez... boucher. Le Figaro.fr vous emmène dans la boucherie Lamartine, où son propriétaire, Yves-Marie Le Bourdonnec, nous fait une visite guidée, tout en expliquant les facettes de son métier."