"Dans la paroisse de Houilles/Carrières, la Société Saint Vincent de Paul, en partenariat avec l'association "Pain contre la faim" domiciliée près de Chartres, participe à une opération de valorisation de pain perdu. Cela permet chaque année, à une trentaine de chômeurs longue durée de se réinsérer par le travail en produisant des appâts de pêche à partir de chapelure."