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FoodLex bietet Hilfestellung bei der mehrsprachigen Kennzeichnung und Etikettierung von Lebensmitteln. Herzstück ist eine Datenbank mit mehr als 20.000 lebensmittelrechtlichen Begriffen und Beschreibungen aus über 40 Ländern und in bis zu 20 verschiedenen Sprachen. Unsere Spezialität sind laut Lebensmittelrecht gesetzlich vorgeschriebene Kennzeichnungselemente. Im ersten Ausbauschritt finden Sie auf diesen Seiten die 1.000 wichtigsten Begriffe in 9 Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Portugiesisch, Italienisch, Holländisch, Dänisch, Griechisch. Die Begriffe finden unter anderem Verwendung in der Verkehrsbezeichnung, dem Mindesthaltbarkeitsdatum, der Mengenangabe und der Zutatenliste.