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Entrevista: "La stevia puede suponer que algunos diabéticos dejen de medicarse" - 0 views

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    Ángela Pallarès es la coordinadora de un proyecto de investigación de la ONG Radjem, que está haciendo un estudio sobre cuál es la incidencia que tiene la stevia en los diabéticos de la ciudad de El Ayún.
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La Stevia permite endulzar los alimentos sin inducir una respuesta glucémica ... - 0 views

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    El extracto de stevia, arbusto autóctono del noroeste de Paraguay que se caracteriza por su hoja dulce, ha demostrado su potencial para dar dulzor a los alimentos sin necesidad de causar un mayor aporte calórico o ni inducir una respuesta glucémica, lo que permitiría su uso en pacientes con diabetes.
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