La
décomposition chimique des aliments par les sucs digestifs
permet la transformation des macromolécules (grosses molécules) non
assimilables (amidon, graisses, protéines,...) en molécules
simples assimilables (sucres "oses", acides
aminés, acides gras,...) dans le flot sanguin puis dans les
cellules.
Contents contributed and discussions participated by Stéphanie Laquerre
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