Roser, en aquest aspecte coincidim plenament. Jo també penso que les diferències d'alimentació s'han d'aprofitar com intercanvi gastronòmic. Una vegada a l'any o pot ser al trimestre, responsabilitzant cada vegada a un grup d'alumnes de la seva organització. Salutacions

Hola, si no recordo malament Escolarest havia treballat aneriorment a l'Escola Marina de Montgat. És una empressa enorme de càtering. No va agradar molt a les families i en quan es va poder optar per una empresa petita i propera es va canviar. Salutacions

Hola,he aprofundit una mica en la cuina musulmana-marroquina, les normes halal i les festivitats islàmiques. Ho tobareu en el meu espai. Salutacions