Encontrar fuentes de fiar y páginas serias requiere saberes del tema que estemos buscando.- En aspectos teóricos de cualquier tema todo no está en la red, hay generalmente poco y en ocasiones no lo mejor. Si se encuentran con más facilidad referencias,ejemplificaciones....es necesaria una tarea de búsqueda como tú dices en profundidad que requiere tiempo y no es fácil de pronto llegar a ello

Voy a adjuntar algunos artículos que me han parecido interesantes :
http://vidayestilo.terra.es/salud/vida-sana/la-infobesidad-una-nueva-epidemia-del-mundo-laboral,86e6fb6c8ed79310VgnVCM5000009ccceb0aRCRD.html
http://www.apolorama.com/2013/11/infoxicacion/
http://faircompanies.com/blogs/view/bienestar-mental-en-la-era-la-sobrecarga-informativa/