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"L'invite urgente du pape François à l'évangélisation procède d'une vision stratégique : aller aux « périphéries » suppose un déplacement du centre de gravité de l'Église. Comme saint Augustin à l'effondrement de l'Empire romain, François considère avec tristesse l'exténuation de l'ancien centre de la chrétienté. Il veut le revitaliser par le dynamisme des marges, ces fameuses périphéries, dont il est géographiquement issu : l'Amérique latine, l'Afrique et les grands pays asiatiques, où l'Église est en pleine expansion. Il s'agit là d'un rééquilibrage, œcuménique au sens spatial. Mais ces périphéries ne sont pas uniquement géographiques : elles sont aussi culturelles et, dit le pape, « existentielles ». Et là, les catholiques issus des anciennes chrétientés que nous sommes sont quelque peu déstabilisés. Leur réflexe de « feue la chrétienté » peut constituer un obstacle à la nouvelle évangélisation. Tout en promouvant leur vaste héritage, ils doivent se départir de leur européisme cathocentré et apprendre à considérer un extérieur stimulant et vivifiant."

"À la suite de l'affaire de l'agnelle expérimentale de l'Inra qui s'est retrouvée « par erreur » dans la chaîne alimentaire, l'opinion publique s'interroge sur la possibilité, qu'un jour, des produits issus d'animaux génétiquement modifiés (AGM) fassent partie de l'alimentation humaine."

"ean-Marie Lethielleux, responsable viande bovine du MNER (Mouvement national des éleveurs de nos régions), est à la tête d'un troupeau de 100 vaches à viande de race limousine près de Cholet."

"Permettre à petits et grands de découvrir une ferme de production en agriculture biologique et de se rapprocher de la réalité du monde paysan. C'est l'objectif de La Ferme en Coton, spécialisée dans la médiation animale, sur la commune d'Auch."

"le 2 novembre 2015 de 9h30 à 17h00 [Formation] Journée de réflexion : Comprendre et évaluer les enjeux de ce nouveau visage "