° Deutsche Restaurants Vendome und Aqua auf der Liste genannt
° Wiener Restaurant Steirereck, Schweizer Schloss Schauenstein und Restaurant des
Schweizer Hotel De Ville in den Top 50
° Europäische Restaurants in den Top 10; Liste enthält neue Einträge aus Peru, China,
Russland und Mexiko
° Zwanzig Nationen in der Liste vertreten, darunter Japan und Brasilien
Nur im Winter geöffnet, direkt an der Skipiste. Österreichs höchstgelegenes 3-Hauben-Restaurant (+ 2 Sterne im letzten erschienenen Michelin). Außergewöhnliche Olivenölmenüs.
Restaurant Spice Market, Four Seasons Hotel Bangkok, Thailand
Die vierte Jahreszeit
Das Klima in Thailand kann man grob in drei Jahreszeiten einteilen: in die kühle Zeit, die heiße Zeit und die Regenzeit. Wirft man einen Blick auf die kulinarischen Jahreszeiten des Königreichs, gesellt sich eine vierte dazu, die ihre Daseinsberechtigung den lukullischen Wettermachern verdankt.
Marc Fosh ist immer für eine kulinarische Überraschung gut. Sein neuester Clou: Mitte Februar eröffnet er die MISA Braseria + Bar im Herzen von Palma de Mallorca - ganz in der Nähe zu seinen beiden anderen Restaurants SIMPLY FOSH und TASCA DE BLANQUERNA.
Mit Beginn der Sommersaison ist die dritte Umbauetappe im Badrutt´s Palace Hotel abgeschlossen. Im Finale der Baumaßnahme sind die Renovierungen des Kids´ Club Palazzino, des Fitnessbereiches und die Fertigstellung des neuen Restaurants „La Diala" abgeschlossen und stehen nun den Gästen zur Verfügung.
Eines der besten Restaurants Österreich mit 2 Gault Millau-Koch des Jahres (Lisl Wagner-Bacher 1983, Schwiegersohn Thomas Dorfer 2009). Tipp: Arrangement 2 Weinkulinarische Tage.