Die Winzer der Adria-Halbinsel behaupten sich zusehends auch international. Die spannende, sich stetig weiter entwickelnde Weinszene lässt sich besonders romantisch entlang der Weinstraßen entdecken.
Stolze 68 Mitgliedsbetriebe zählt derzeit die historische Kooperation der „Schlosshotels & Herrenhäuser" in Österreich und den Nachbarländern, wobei „alle Neuzugänge mit äußerster Sorgfalt ausgewählt werden", betont Schlosshotel-Präsident Max Eidlhuber.
Am Ufer des Faakersee inmitten von hauseigenen, 100.000 qm Wiesen und Gärten, exquisite 2-Hauben(kräuter)küche (riesiger Kräutergarten), 12 Golfplätze innerhalb 45 Autominuten
Zwischen Berg und See liegt das optimale Urlaubsvergnügen. Wenn die Sonne die Luft zum Flirren bringt, findet jeder seine ganz persönlichen Sommerfestspiele an, auf und unter dem glitzernden Wasserspiegel.
Auf 1.550 m Höhe direkt an Skipisten und Wanderungen gelegen, neu gestalteter Relaxbereich mit Traumpanorama, exquisite Küche. Freizeitmöglichkeiten der Südtiroler Dolomiten.
Verträumter Geheimtipp im Sarntal, ca. 20 km von Bozen; Südtiroler Bauernbad´l mit Heu-, Milch-, Honig- und Sarner Latschen-Bädern; Gregor Wenter ist Stammgast in italienischen TV-Kochshows, exzellente Käsekultur, Weinevents (Z.B. Mai im Zeichen des Wein).
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Eine fantastische Vegetation und ein überaus mildes Klima machen die malerische Insel Losinj in der kroatischen Region Kvarner nicht nur zum Feriengeheimtipp sondern ebenso zum Paradies für Delfine, die sich hier in freier Wildbahn tummeln.
Istriens Anstrengungen und Investitionen tragen nach fünfzehn Jahren der Rekultivierung und Fortbildung erstklassige Früchte: Die renommierte, italienische „Olivenölbibel" Flos Olei (vormals l´extravergine) positioniert die Öle der Halbinsel an der Weltspitze.
Alle lieben Picknicks, aber kaum jemand findet im Alltag Zeit dafür. Deshalb packen immer mehr österreichische Hotels genussvolle Ausflugskörbe für ihre Gäste.
Erstmals wurden vier istrische Köche in die elitäre Kooperation der Jeune Restaurateurs d´Europe aufgenommen. Ein weiteres Indiz für die neuen gastronomischen Qualitäten der Adria-Halbinsel.