Egna Hamburgare! - 3 views

• 
  #1 karinalindblad on 18 Apr 12

   

  I stället för snabbmatsvarianten, så gör dina egna hamburgare. De blir mycket godare och saftigare :) Servera dem med ugnsbakade rotfrukter som barnen kan vara med och skära upp.
  
  Först rotfrukterna:
  3 st bakpotatis
  1-2 st palsternackor
  3 st morötter
  vitlök
  olivolja
  flingsalt
  Skölj, skala, klyfta, dela, skär vitlöken i halvor... Lägg allt på en plåt. Ringla olja över och strö på saltet. In i ugnen på 225' mellan 20-40 min.
  
  Recept till 4 hamburgare:
  500 g köttfärs
  olivolja
  salt och nymalen svartpeppar
  
  Olja in händerna och forma 4 stora, tunna hamburgare. Stek dem i 4-5 minuter. Salta och peppra.
  
  Skär upp tomat, gurka och sallad.
  
  Dippa rotfrukterna i en enkel vitlöksdip:
  2 dl creme fraiche
  pressad vitlök, efter tycke
  nymald svartpeppar
  
  Mycket gott och populärt i min ffamilj då barnen kan plocka det de själva tycker om :)

   

  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner">I stället för snabbmatsvarianten, så gör dina egna hamburgare. De blir mycket godare och saftigare :) Servera dem med ugnsbakade rotfrukter som barnen kan vara med och skära upp. <br /> <br /> Först rotfrukterna: <br /> 3 st bakpotatis <br /> 1-2 st palsternackor <br /> 3 st morötter <br /> vitlök <br /> olivolja <br /> flingsalt <br /> Skölj, skala, klyfta, dela, skär vitlöken i halvor... Lägg allt på en plåt. Ringla olja över och strö på saltet. In i ugnen på 225' mellan 20-40 min. <br /> <br /> Recept till 4 hamburgare: <br /> 500 g köttfärs <br /> olivolja <br /> salt och nymalen svartpeppar <br /> <br /> Olja in händerna och forma 4 stora, tunna hamburgare. Stek dem i 4-5 minuter. Salta och peppra. <br /> <br /> Skär upp tomat, gurka och sallad. <br /> <br /> Dippa rotfrukterna i en enkel vitlöksdip: <br /> 2 dl creme fraiche <br /> pressad vitlök, efter tycke <br /> nymald svartpeppar <br /> <br /> Mycket gott och populärt i min ffamilj då barnen kan plocka det de själva tycker om :)</div>

  ...

  Cancel
• 
  #2 karinalindblad on 18 Apr 12

   

  http://diigo.com/0q0th
  
  En bild förhoppningsvis :)

   

  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner"><a href="http://diigo.com/0q0th" rel="nofollow" target="_blank">http://diigo.com/0q0th</a> <br /> <br /> En bild förhoppningsvis :)</div>

  ...

  Cancel

To Top