Hotpotatoes és un programa educatiu que permet generar exercicis autocorrectius de manera senzilla. És d'ús gratuït per als professors i altres educadors. Es basa en el software de Java i està disponible per als principals sistemes operatius.Permet generar sis tipus d'exercicis bàsics (cadascun representat amb una "patata" diferent): desordenar frases o paraules, qüestionaris de resposta oberta o tipus test, exercicis de relacionar, d'omplir els buits o mots encreuats. Els exercicis es poden visualitzar des del navegador i es poden configurar per formar itineraris formatius per als alumnes. Plataformes virtuals com Moodle o altres LMS admeten Hotpotatoes com a recurs incrustat per millorar el lligam entre els exercicis.
El Hot Potatoes inclou sis aplicacions de suite, que li permet crear interactius d'opció múltiple, resposta curta, d'una frase desordenades, mots encreuats, relacionar i ordenar i omplir buits per a la World Wide Web. Hot Potatoes és un programari gratuït, i vostè pot utilitzar-lo per a qualsevol propòsit o projecte que t'agrada. No és de codi obert.