LA BAGUETTE (FICHE PÉDAGOGIQUE) - 0 views
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Don Doehla on 19 May 13La baguette ou le «pain français» comme il est appelé par les Belges ou les Québécois, est un véritable symbole de la France au même titre que le vin ou le roquefort. L'engouement des Français pour leur pain est tel que chaque année autour de la Saint-Honoré, qui est le patron des boulangers, se déroule la Fête du pain. Alors voici une fiche pour faire découvrir à vos élèves son histoire, ses caractéristiques et sa fabrication.
