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Le CERIN, centre de recherche et d'information nutritionnelles, est le département santé de l'interprofession des produits laitiers. Le CERIN a pour mission de délivrer aux professionnels de santé et de santé publique, ainsi qu'aux journalistes une information nutritionnelle complète et validée, sur le lait et les produits laitiers, mais aussi sur l'ensemble des grandes thématiques de la nutrition et de la santé, les besoins nutritionnels des groupes de population et la prévention nutritionnelle des pathologies. Ce site propose : * des publications (dossiers, brochures, dépliants, affiches,...) * des recommandations * informations sur l'actualité nutritionnelle

L'Ecole de la dénutrition propose à tous les professionnels de Santé de suivre gratuitement des cours dans différents domaines de la dénutrition.