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L'Economist Intelligence Unit, en partenariat avec l'entreprise DuPont, a construit un Index de sécurité alimentaire (Global Food Security Index) entendue au sens large, recouvrant les notions d'accessibilité (en termes de prix) et de disponibilité des produits, ainsi que de qualité sanitaire et nutritionnelle. L'accessibilité comprend ainsi, entre autres, la part de budget consacrée à l'alimentation et les prix des produits alimentaires importés. La disponibilité est mesurée par la dépense publique en recherche et développement dans l'agriculture, l'état des stocks ou encore des infrastructures. Quant à la qualité, elle est reflétée notamment par l'existence de normes nutritionnelles, la disponibilité en micronutriments et le degré de diversification des régimes alimentaires. Au total, 25 indicateurs ont été documentés et 105 pays classés selon cet Index. La France se situe à la 4e place de l'index global et à la 2e place pour la qualité sanitaire et nutritionnelle.

"Biotechnologie : Dupont Danisco investit pour le marché médical E-lettre api du 17/09/14 Récupérez ces contacts Le site Dupont Danisco de Landerneau 29 - Dupont Danisco vient d'installer une nouvelle ligne de production sur son site de Landerneau, dédié à la transformation des algues. Encore en phase d'essais, la ligne sera opérationnelle d'ici à 2015. L'objectif de cet investissement d'environ 10 M€ ? Augmenter les capacités de production et capter de nouveaux marchés. Entièrement modernisée et agrandie de 400 m2, l'usine est depuis juin certifiée par l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé. Cela permet au site de fabriquer une gamme de produits à usage pharmaceutique, destinés, par exemple, au marché du reflux anti-gastrique. 17 emplois créés Jusqu'alors, les alginates transformées étaient destinées à des applications alimentaires, cosmétiques et des excipients pharmaceutiques. L'agroalimentaire représente 90 % des débouchés actuels du site. « Cette nouvelle ligne de fabrication nous a également permis de créer 17 postes », indique Erick Marec, directeur du site de Landerneau (67 salariés). Deux postes sont encore à pourvoir. La société a été soutenue via une avance remboursable de 300 k€ de la région Bretagne et une aide de 71 500 € du conseil général du Finistère. Le site de Landerneau dépend du groupe Dupont depuis le rachat en 2012 de Danisco, société danoise d'ingrédients agroalimentaires. Dupont (36 Mds€ de CA en 2013) emploie 60 000 salariés dans 90 pays, dont 1 800 en France."

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