Agriculture urbaine : Paris, ville comestible.- Auteur(s) DELAHAYE, Olivier - 0 views
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Bertrand QUETIN on 27 Aug 13"Aujourd'hui, la ville américaine de Detroit se réinvente à partir de l'agriculture urbaine, du potager à la ferme coopérative en passant par le jardin communautaire. Paris est encore loin de l'embellie maraîchère de Détroit où 1 dollar investi dans un jardin communautaire génère l'équivalent de 6 dollars en fruits et légumes, mais les jardins partagés se multiplient à Paris depuis une dizaine d'années. En matière d'agriculture urbaine, les projets les plus prometteurs proviennent d'initiatives privées, essentiellement associatives. La ville comestible se construit à l'échelle du quartier comme le montre la préservation des Vergers de l'îlot à Fontenay-sous-Bois."
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Bertrand QUETIN on 27 Aug 13"Aujourd'hui, la ville américaine de Detroit se réinvente à partir de l'agriculture urbaine, du potager à la ferme coopérative en passant par le jardin communautaire. Paris est encore loin de l'embellie maraîchère de Détroit où 1 dollar investi dans un jardin communautaire génère l'équivalent de 6 dollars en fruits et légumes, mais les jardins partagés se multiplient à Paris depuis une dizaine d'années. En matière d'agriculture urbaine, les projets les plus prometteurs proviennent d'initiatives privées, essentiellement associatives. La ville comestible se construit à l'échelle du quartier comme le montre la préservation des Vergers de l'îlot à Fontenay-sous-Bois."