Bugün şöyle buram buram limon kokulu bir kek yapmaya ne dersiniz? En sevdiğim keklerden biri olan limonlu kek tarifi ile her hafta yaptığım bir keki sizinle paylaşmak istedim. Diğer keklere göre hem daha hafif bir yapısı var, hem de öyle diğerleri gibi baymıyor.
Islak kek tarifi şeklinde araştırdığınızda karşınıza binlerce tarif çıkar. Bir çoğunun da sıkıntısı, üzerine dökülen sosundaki çiğ yumurta kokusudur. Bu tarifteki ıslak kekte ise öyle çiğ yumurta falan kokusu olmuyor. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan ıslak kek tarifinin nasıl yapıldığına geçmeden önce kullandığımız malzemelere bir göz atalım.