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La ricetta in origine non era mini muffin al triplo cioccolato, ma muffin al doppio cioccolato. Con queste dosi vengono 12 mini muffin oppure 6 muffin normali. Io ho preferito farli più piccini perchè li volevo ricoprire con glassa al cioccolato da quì il nome della ricetta: mini muffin al triplo cioccolato!

Uva cioccococco è una ricetta pensata perchè avevo voglia di qualche cosa di dolce ma non troppo, qualche cosa di veloce e sfizioso nello stesso tempo. INGREDIENTI acini d'uva cioccolato bianco q.b. un cucchiaio di noci tritate farina di cocco q.b.