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  #1 charlerze charlerze on 13 May 14

   

  A la campagne, les ménages sont plus solides qu'en ville et l'adultère est infiniment moins répandu que dans la haute société. La consommation de base de la population est le pain, dont un adulte absorbe trois livres par jour. Il représente la moitié des dépenses des familles modestes. N'imaginons surtout pas nos grosses miches de pain blanc appétissantes, mais des tourtes grisâtres de seigle et de froment à croûte épaisse, que l'on cuit pour la semaine dans le four seigneurial ou le four individuel, quand on en a un. Le plat de résistance, matin, midi et soir, c'est la soupe, longuement bouillie dans le pot de terre ou de fer accroché à la crémaillère, soupe d'herbes ou de racines, de fèves ou de pois, de choux ou de raves, sur laquelle parfois nage un petit morceau de lard rance. Ce triste bouillon est versé sur un gros morceau de pain rassis, dans des écuelles de terre ou de bois. Il s'accompagne d'un quignon de pain sec ou d'une tartine de beurre salé ou frotté à l'ail. ralph lauren pas cher
  ralph lauren pas cherLe repas s'arrête là : il n'y a ni fromage, hormis dans les pays de montagne, ni dessert. La viande est fort rare, sauf aux grandes fêtes, et la poule au pot dominicale reste un rêve inaccessible pour beaucoup. Il est vrai que le braconnage en rivière ou dans les bois permet d'améliorer l'ordinaire d'un lapin de garenne ou d'un goujon argenté.Le petit paysan, qui exploite souvent moins d'un hectare de terres, se garde de consommer ce qu'il produit : oeufs, poulets, beurres et fromages. Il lui faut les vendre, ne seraitce que pour payer les droits seigneuriaux et l'impôt royal (la dîme ecclésiastique étant perçue en nature). Tel était le lot de la majorité des Français des campagnes. Les autres, paysans aisés, bourgeois des petites villes, artisans opulents, ont naturellement une nourriture plus diversifiée : potées au lard, jambons, saucisses sèches, chapons, tourtes, crêpes, beignets, clafoutis, fruits, pains d'épice. polo ralph lauren homme pas cher polo ralph lauren homme pas cher Alors que le modeste brouet du petit paysan s'accompagnait d'eau d'une eau le plus souvent croupie, source de fièvres et de dysenteries , le festin des plus riches est arrosé de vin, de bière ou de cidre. Presque partout, les communautés rurales sont soudées par de forts liens de sociabilité. L'Etat central, avec sa fiscalité, est mal accepté, et l'on redoute fort le tirage au sort de la milice royale, cette première forme de conscription. Les jours de noces, de fêtes patronales ou locales, même les pauvres renoncent à leur pitance habituelle pour tuer la dinde ou le cochon, boire, danser et faire ripaille. Malgré la rudesse de sa condition, le menu peuple aime rire et chanter, s'adonner aux festivités, aux beuveries, aux charivaris et, au printemps, ne manque jamais de planter l'arbre de Mai, symbole de prospérité. Même si les trois quarts des ruraux sont encore illettrés, l'instruction fait de gros progrès. Les «petites écoles» se répandent dans les campagnes. ralph lauren homme
  ralph lauren hommeLe maître, auxiliaire du curé, apprend à lire et à écrire. Alphabétisation et instruction religieuse vont de pair. La société tout entière, en effet, baigne dans le catholicisme de la ContreRéforme. Jamais, depuis le début des temps modernes, le pays n'a été aussi imprégné de foi chrétienne. La religion marque de son emprise les actes de la vie quotidienne (mais moins sans doute en ville qu'à la campagne). Environ des Français assistent à la messe dominicale et font leurs pâques, c'estàdire se confessent et communient au moins une fois par an, au temps de Pâques. Le renouveau spirituel se manifeste partout.

   

  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner">A la campagne, les ménages sont plus solides qu'en ville et l'adultère est infiniment moins répandu que dans la haute société. La consommation de base de la population est le pain, dont un adulte absorbe trois livres par jour. Il représente la moitié des dépenses des familles modestes. N'imaginons surtout pas nos grosses miches de pain blanc appétissantes, mais des tourtes grisâtres de seigle et de froment à croûte épaisse, que l'on cuit pour la semaine dans le four seigneurial ou le four individuel, quand on en a un. Le plat de résistance, matin, midi et soir, c'est la soupe, longuement bouillie dans le pot de terre ou de fer accroché à la crémaillère, soupe d'herbes ou de racines, de fèves ou de pois, de choux ou de raves, sur laquelle parfois nage un petit morceau de lard rance. Ce triste bouillon est versé sur un gros morceau de pain rassis, dans des écuelles de terre ou de bois. Il s'accompagne d'un quignon de pain sec ou d'une tartine de beurre salé ou frotté à l'ail. <a title="ralph lauren pas cher" href="http://www.groupe-barniol.fr/" rel="nofollow">ralph lauren pas cher</a> <br /> ralph lauren pas cherLe repas s'arrête là : il n'y a ni fromage, hormis dans les pays de montagne, ni dessert. La viande est fort rare, sauf aux grandes fêtes, et la poule au pot dominicale reste un rêve inaccessible pour beaucoup. Il est vrai que le braconnage en rivière ou dans les bois permet d'améliorer l'ordinaire d'un lapin de garenne ou d'un goujon argenté.Le petit paysan, qui exploite souvent moins d'un hectare de terres, se garde de consommer ce qu'il produit : oeufs, poulets, beurres et fromages. Il lui faut les vendre, ne seraitce que pour payer les droits seigneuriaux et l'impôt royal (la dîme ecclésiastique étant perçue en nature). Tel était le lot de la majorité des Français des campagnes. Les autres, paysans aisés, bourgeois des petites villes, artisans opulents, ont naturellement une nourriture plus diversifiée : potées au lard, jambons, saucisses sèches, chapons, tourtes, crêpes, beignets, clafoutis, fruits, pains d'épice. <a title="polo ralph lauren homme pas cher" href="http://www.groupe-barniol.fr/polo-ralph-lauren-homme-pas-cher-soldes.html" rel="nofollow">polo ralph lauren homme pas cher</a> polo ralph lauren homme pas cher Alors que le modeste brouet du petit paysan s'accompagnait d'eau d'une eau le plus souvent croupie, source de fièvres et de dysenteries , le festin des plus riches est arrosé de vin, de bière ou de cidre. Presque partout, les communautés rurales sont soudées par de forts liens de sociabilité. L'Etat central, avec sa fiscalité, est mal accepté, et l'on redoute fort le tirage au sort de la milice royale, cette première forme de conscription. Les jours de noces, de fêtes patronales ou locales, même les pauvres renoncent à leur pitance habituelle pour tuer la dinde ou le cochon, boire, danser et faire ripaille. Malgré la rudesse de sa condition, le menu peuple aime rire et chanter, s'adonner aux festivités, aux beuveries, aux charivaris et, au printemps, ne manque jamais de planter l'arbre de Mai, symbole de prospérité. Même si les trois quarts des ruraux sont encore illettrés, l'instruction fait de gros progrès. Les «petites écoles» se répandent dans les campagnes. <a title="ralph lauren homme" href="http://www.groupe-barniol.fr/" rel="nofollow">ralph lauren homme</a> <br /> ralph lauren hommeLe maître, auxiliaire du curé, apprend à lire et à écrire. Alphabétisation et instruction religieuse vont de pair. La société tout entière, en effet, baigne dans le catholicisme de la ContreRéforme. Jamais, depuis le début des temps modernes, le pays n'a été aussi imprégné de foi chrétienne. La religion marque de son emprise les actes de la vie quotidienne (mais moins sans doute en ville qu'à la campagne). Environ des Français assistent à la messe dominicale et font leurs pâques, c'estàdire se confessent et communient au moins une fois par an, au temps de Pâques. Le renouveau spirituel se manifeste partout.</div>

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