Tour de France: Comment les organisateurs arbitrent la guerre des hôtels - 20... - 0 views
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[pop-up] urbain on 09 Jul 15"D'autre équipes vont encore plus loin. Depuis huit ans, l'équipe Europcar a ainsi son propre camion-restaurant ambulant dans lequel les coureurs prennent leur petit déjeuner et dînent tous les soirs. « On s'en sert cent jours par an. On est le seul sport qui dépense 6500 à 8000 calories par jour pendant 21 jours. L'apport calorique et nutritionnel est évident. On a décidé de marier à l'extrême le sport et la santé. On est la seule équipe au monde à faire ça. Certains ont leur propre cuisine mais pas leur restaurant, à l'exception de Sky qui vient juste d'en acheter un », assure Jean-René Bernaudeau, directeur sportif de l'équipe française."
