Die bekannte TV-Köchin Sarah Wiener tauchte für ein kulinarisches Gastspiel auf den Malediven in den Luxusresort Conrad Maldives Rangali Island ab und im Beach House Maldives, welches gerade in die Waldorf Astoria Collection aufgenommen wurde.
Kulinarischer Mikrokosmos mit einer der spannendsten Küchen, feinem Gasthaus, fantastischer Vinothek, Edel-Feinkost (und Catering). Dazu angenehmer 4-Sterne-Komfort 25 km von Salzburg.
Aus hofeigenen Produkten werden Köstlichkeiten der Bauernküche, aus süßen Früchtchen entstehen Säfte und Marmeladen. Frische Bauernmilch verwandelt sich in würzigen Käse und das Brot duftet aus dem Steinofen - Urlaub auf Südtiroler Bauernhöfen der Marke „Roter Hahn" ist nicht nur köstlich, sondern auch lehrreich, denn viele Bäuerinnen und Bauern geben ihr uraltes Wissen gern an ihre Gäste weiter.
Das Harisch Hotel Weisses Rössl liegt im Zentrum Kitzbühels, nur wenige Meter vom historischen Stadtkern mit seinen Boutiquen, Cafés und Bars entfernt. Die Talstation der Hahnenkamm-Bahn ist bequem zu Fuß in fünf Minuten erreichbar. In unmittelbarer Nähe des Hotels befindet sich auch das Casino Kitzbühel.
Marc Fosh ist immer für eine kulinarische Überraschung gut. Sein neuester Clou: Mitte Februar eröffnet er die MISA Braseria + Bar im Herzen von Palma de Mallorca - ganz in der Nähe zu seinen beiden anderen Restaurants SIMPLY FOSH und TASCA DE BLANQUERNA.
Der Duft von frisch geschnittenem Basilikum, Oregano und Zitronen liegt in der Luft: Tapas und spanische Spezialitäten stehen auf der Speisekarte der „TASCA de Blanquerna".
Restaurant Spice Market, Four Seasons Hotel Bangkok, Thailand
Die vierte Jahreszeit
Das Klima in Thailand kann man grob in drei Jahreszeiten einteilen: in die kühle Zeit, die heiße Zeit und die Regenzeit. Wirft man einen Blick auf die kulinarischen Jahreszeiten des Königreichs, gesellt sich eine vierte dazu, die ihre Daseinsberechtigung den lukullischen Wettermachern verdankt.
Wie fühlt sich ein Südtiroler aus der Steinzeit, wer hat den besten Dreh raus beim Pizzabacken und wie heißen die Helden in Tiroler Märchen? Das Kinderprogramm in Schenna liefert Antworten.
Hartes Training, Entspannung und Genuss schließen sich nicht aus, das beweist der VfB Stuttgart mit seiner nächsten Trainingsstation im idyllischen Hohenlohe.