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ヤフー井上社長に聞く：「『健全な場』が最後に勝つ」「ケータイはPC超える」「Androidはうさん臭い」 (1/4) - ITmedia News - 0 views

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10年前の自分に教えたい料理の始めかた - good2ndの日記 - 0 views

d.hatena.ne.jp/...1195838675

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丁寧に説明されてる本がいい。だから「素敵なお嫁さん」を夢みてるような女の子*2が読みそうな料理本を買うんだ。
- feneth tool on 25 Nov 07
  
  無知を自覚せずに見栄はるとロクな事がないからね。料理に限った話じゃない。
  
  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner">無知を自覚せずに見栄はるとロクな事がないからね。料理に限った話じゃない。</div>
  
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作ってる最中にも、待ち時間に道具を次々に洗っておく習慣をつけるんだ。それから食器を選ぶときに洗いやすいかどうかも検討しろ。どうせ一人者だ、面倒くさい日は鍋から直で食ったっていいんだ。なるべく「うあ、めんどい」と思わずに済む方法を考えるんだ。
- feneth tool on 25 Nov 07
  
  料理の際は常に手を動かすことを意識した方が良い。煮込み料理でも無い限り、ぼーっと突っ立ってると日曜料理教室のお父さんレベルからいつまでも脱出できない。
  
  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner">料理の際は常に手を動かすことを意識した方が良い。煮込み料理でも無い限り、ぼーっと突っ立ってると日曜料理教室のお父さんレベルからいつまでも脱出できない。</div>
  
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冷蔵庫をデカいのに変えて、電子レンジを買え
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